Dessert World Time@dessertworldtime

tenemos muchas recetas para ti

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Cheesecake de Parchita Ingredientes: 450gr queso crema firme 500ml crema de leche 250gr pulpa parchita (sin semillas) 400gr leche condensada 15gr gelatina sin sabor 75ml agua Para la base: 250gr galletas de vainilla 150gr manteca Para la cobertura: 100gr pulpa parchita (con semillas) 50gr azúcar Procesa la galletitas, incorpora la manteca derretida. Arma una buena arena y forma la base de un aro desmontable de 20cm. Hierve la pulpa de parchita (sin semillas) y enfría. Une en un bowl el queso crema, la leche condensada y la pulpa ya fría. Bate la crema de leche a medio punto y unila a la preparación anterior con espátula realizando movimientos envolventes. Añade la gelatina hidrata en el agua (dale un toque en el microondas para equiparando densidades). Vuélcala sobre la base de galletitas y llevala al frezzer por un mínimo de 2h. Para la cobertura hierve la pulpa (con semillas) con el azúcar para que tome cuerpo. foto de @laboratorio_del_dulce #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth#junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies


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Brazo gitano de chocolate Ingredientes: 100 g azúcar 50 g de harina 4huevos 50 g de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura Royal fresas al gusto. 150gr de queso crema 50gr de azúcar pulverizada 1yema Preparación: Ponemos el azúcar y los 4 huevos en un bol. Batimos en baño de maria hasta que la se integren bien los dos ingredientes.Mezclamos la levadura con la harina y el cacao y tamizamos sobre la mezcla anterior integrando todo con la batidora hasta que no tenga grumos. Forramos el molde con papel vegetal y vertemos la mezcla procurando que quede bien distribuida. Esto es importante para que la plancha tenga el mismo grosor en todos los lados. Introducimos a horno medio precalentado a 170º durante unos 15-20 minutos. Lo sacamos y lo volcamos sobre un paño húmedo (no mojado en exceso) y retiramos el papel vegetal. Enrollamos con el paño y dejamos enfriar mientras preparamos la crema del relleno. En un bol, ponemos el queso mascarpone o queso crema el azúcar pulverizada y la yema de huevo y batimos a baño de maria hasta que se forme una crema espesa. Se puede añadir más o menos azúcar y fresas según sus gustos. Pica el chocolate para taza y derritelo en baño de María o en el microondas y se lo bañas por encima luego añade fresas al gusto. #delightsdesserts #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies


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Donas Rellenas de nutella Ingredientes: -300 Gr. de harina. -12 Gr de levadura. -115 Gr de leche liquida. -85 Gr de azúcar. -1 Pizca de sal. -20 G de mantequilla. -1 Huevo. -Nutella para rellenar (Puedes utilizar tambien Choconut). Preparación Calentamos la leche y disolvemos la levadura. Añadimos poco todos los ingredientes y amasamos hasta que quede compacta y un poco pegajosa. Dejamos descansar hasta que doble su tamaño con un trapo por encima para que no se reseque. Amasamos de nuevo y hacemos esferas del tamaño deseado. Dejamos descansar otra vez por unos minutos y metemos al horno a 190° unos 10 minutos o las freimos a temperatura media depende del grosor. Cuando saquemos las donas las pintamos con mantequilla derretida y espolvoreamos con azúcar y cortamos en un lado con una tijera para con una manga rellenar de chocolate(este último paso es opcional) foto de @mysweetbox . #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth#junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #donuts


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Torta Selva Negra Ingredientes: 8 Huevos 200 gr de Harina 300 gr de Azúcar 50 gr Cacao amargo Para el relleno y decoración Cerezas c/n 500ml Crema de Leche 425 gr Azúcar glas 300 gr Chocolate semi amargo Licor de Cerezas u otro que tengan 1 cucharadita de esencia de Vainilla Preparación: -Mezcla los Huevos con el Azúcar. Bate hasta punto letra -Añade la harina y el Cacao previamente tamizado y mezcla delicadamente -Precalienta el horno a 180°C (moderado). Enmanteca y enharina 3 moldes medianos. -Divide la mezcla en 3 partes iguales y vierte en los moldes. Lleva al horno durante 15 minutos y deja enfriar. -Mientras se enfría el bizcocho, bate la Crema de Leche, Vainilla y el Azúcar glas. Bate hasta que puedas formar picos duros. -Para el armado de la torta, coloca el primer Bizcochuelo en la base, luego baña con Licor de Cerezas luego vierte un poco de la Crema y finalmente Cerezas. Repite el procedimiento 2 veces. -Termina con una capa de Crema y decora con Cerezas y Chocolate. credito birealsweets #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #sweet #sweettooth#junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies


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Alfajores de Maicena. Ingredientes: 200 gr de Mantequilla a temperatura ambiente 200 gr de Azúcar impalpable 3 Huevo 2 Yemas 1 cda de Esencia de vainilla 1 cda de Ralladura de limón 200 gr de Harina 400 gr de Fécula de maíz 1 cdta de Polvo de hornear 1/2 cdta de Sal 500 gr de Dulce de leche 100 gr de Coco rallado Preparación: -Mezcla la Mantequilla y el Azúcar -Agrega los Huevos y las Yemas de a uno. -Incorpora la ralladura de Limón, la esencia de Vainilla. Mezcla los secos y agrégalos de a poco con una espátula. -Lleva la masa a frío a descansar, estira y corta círculos. -Hornea a temperatura media por 8 a 10 minutos, para que no se sequen demasiado. La idea es que no se doren. -Finalmente, rellena con Dulce de Leche repostero y pasa por Coco rallado. receta de co_cinero #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo #cookies


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Tiramisú Ingredientes: 2 cucharadas de Brandy 1 taza de Café 18 plantillas tipo Savoiardi 3 Huevos ¾ de taza de Azúcar 400 gramos de Queso Mascarpone o su sustituto Cacao en polvo Si desean sustituir el Mascarpone, les dejo la siguiente receta para que la prueben. 1 ½ tazas de Crema para batir refrigerada ¾ de taza de Queso Ricotta 1 cucharada de Azúcar Preparación del sustituto: Bate la Crema en la batidora hasta que espese. -Incorpora el Azúcar y añade, poco a poco, el Queso Ricotta. No batas demasiado para que la crema no pierda volumen. La cantidad equivale más o menos a lo que necesitarás para la receta del Tiramisú En un recipiente vierte el Brandy y el Café y pon a remojar las plantillas tipo Savoiardi. Se trata de que absorban algo de Café, pero no demasiado, pues no queremos que se deshagan. -En la batidora, bate las Yemas y el Azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. -Añade poco a poco el Queso Mascarpone o su sustituto y transfiere esta mezcla a otro recipiente. -Lava bien el recipiente de la batidora y en él, bate las Claras a punto de nieve. -Con una espátula de goma, incorpora las Claras batidas cuidadosamente a la mezcla de Yemas y Azúcar en movimientos suaves y envolventes. -Una vez que tienes todos los ingredientes a la mano, armar el Tiramisú es lo más fácil. Trata de hacerlo rápido para que las plantillas no se pongan demasiado blandas. -Busca una fuente de servir que sea profunda. Forma una capa de plantillas, dejando el lado mojado en Café hacia arriba. Cúbrela con una de capa de Queso Mascarpone. Luego, repite la operación a la inversa, colocando ahora las plantillas con el lado mojado en Café hacia abajo. -Por último, espolvorea el Cacao en polvo hasta cubrirla por completo. -Deja reposar el Tiramisú en la nevera por lo menos durante 4 horas antes de servir. Foto de @cocina_con_thermomix_tm6 #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #recetas #cheesecake #venezuela #tiramisu


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Tres leches INGREDIENTES: Para el bizcocho: 3 huevos1 taza de azúcar1 taza de harina1/4 de taza de leche3 cucharaditas de impulsor químico (polvo de hornear)1/2 cucharadita de esencia de vainilla Para las leches: 740 grs. de leche condensada (un bote grande)410 grs. de leche evaporada200 ml de nata para cocinar (18% de materia grasa) para decorar: 300 ml de nata para montar (mínimo 35% de materia grasa) PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 200º C. Enmantequilla y enharina un molde alto de bizcocho. Reserva. En un cuenco, bate los huevos hasta que hagan espuma y dupliquen su volumen. agrega, siempre batiendo, el azúcar, la leche, la vainilla y finalmente la harina cernida con la levadura. Mete al horno, baja la temperatura hasta 180ºC y hornea de 25 a 30 minutos. Cuando el bizcocho esté listo, mezcla en una jarra o cuenco las tres leches. Pincha el bizcocho todavía caliente con un cuchillo y agrégale las leches dándole tiempo a que las absorba. Finalmente, monta la nata a punto de nieve y decora. foto de candilejamacbo #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo


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chicha de arroz Ingredientes: 1 taza de arroz 7 tazas de agua 2 tazas de leche de vaca líquida 1 lata de leche condensada½ cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de azúcar Hielo picado Canela en polvo Preparación: Un día antes, lava el arroz y colócalo junto con dos tazas de agua en remojo hasta el día siguiente.Escurre el arroz. En una olla amplia, coloca el arroz junto con las 5 tazas de agua restantes y llévalo a ebullición, bajo fuego moderado, hasta que el arroz esté muy blando. Este proceso tarda 40 minutos aproximadamente. El contenido de la olla lo llevas a la licuadora y lo bates muy bien.Añade el líquido a una jarra o recipiente grande, ahí incorpora las tazas de leche, la leche condensada y mezcla todo.No olvides colocar los cubitos de hielo y la esencia de vainilla. Deja enfriar. Sirve con más hielo. agrega arequipe y bate y por encima canela ¡Disfruta! foto de @enchichatemas #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #receta #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #caracas #cookies #venezuela


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Red Velvet Ingredientes: 125 gramos de Mantequilla. 275 gramos de Azúcar. 2 Huevos. 280 gramos de Harina de repostería (o Harina común tamizada). 15 gramos de Cacao en polvo. 1 cucharadita de Polvo para Hornear. 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio. ¼ de cucharadita de Sal. 240 gramos de Buttermilk o Suero de Leche (en Venezuela, Crema de Leche, pero no la que se usa en postres). 2 cucharadas de Colorante rojo. 1 cucharadita de Vinagre blanco. 1 cucharadita de Extracto de Vainilla. Preparación: -Precalienta el horno a 170 ºC. -Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao en Polvo, el Polvo para Hornear, el Bicarbonato y la Sal. -Mezcla el Buttermilk, o Suero de Leche o Crema de Leche (pero no la de repostería), con el colorante rojo, el Extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva. -Bate la Mantequilla con el Azúcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa. -Añade los Huevos, uno a uno (no añadas el siguiente hasta que el anterior se incorpore totalmente). Continúa batiendo 1 minuto después de cada Huevo. -Añade a esta mezcla los ingredientes secos que teníamos reservados en tres veces y los líquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos. -Se lleva la mezcla al molde previamente engrasado. -Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. -Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos. -Pasado este tiempo, saca el bizcocho del molde y déjalo enfriar durante al menos 45 minutos. -Cuando esté totalmente frío, envuelve en papel film y déjalo reposar en la nevera durante la noche. -Al día siguiente, estará más asentado el sabor y la textura del bizcocho. -También pueden presentarlos en moldes individuales, usando cortadores circulares y rellenado con un frosting de Queso Crema. Para el Frosting deben batir 50 gr. de Mantequilla a temperatura ambiente con 300 gr. de Azúcar glas hasta que estén bien combinados. Luego agreguen 125 gr. de Queso Crema frío y batan hasta cremar. foto de cookiesandcups #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #sweet #receta


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Marquesa de arequipe y chocolate Ingredientes: 40 Galletas María 2 tazas de leche Para el pudín de chocolate: 1 lt de leche 4 yemas de huevo 300 gr. de chocolate negro en trozos 2 cucharadas de mantequilla 125 gr de azúcar Vainilla al gusto 2 cucharaditas de maicena cubierta: 200 gr de arequipe Preparación: En una olla de fondo pesado colocar la leche, el azúcar y la vainilla, cuando esté tibia añadir las yemas de huevo previamente batidas, revolver constantemente. Aparte, en baño María, derretir el chocolate con la mantequilla, cuando esté derretido verter en la leche y continuar revolviendo, disolver la maicena en un poquito de leche y añadir a la preparación anterior, continuar revolviendo hasta que espese, bajar del fuego y reservar. Para hacer la base de la marquesa de chocolate, remojar las galletas en leche e ir colocándolas superpuestas en el fondo de un molde de vidrio, haciendo una capa sobre la cual verter el pudín. No olvides cubrir también los lados del molde y pon el arequipe por encima a tu gusto. Guardar en la nevera hasta que esté firme. Puede adornar con lluvia o chispas de chocolate, también hay quien alterna almendras fileteadas y tostadas ó chispas de chocolate. Si desea darle un toque distinto, puedes añadir un chorrito de licor a la leche en la que mojas las galletas; te sugerimos amaretto, licor de café o frangélico. creditos a doceria.maosdefada #dessert #food #desserts #foodporn #yum #yummy #foodforfoodies #foodpics #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #receta #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #caracas #cookies #venezuela


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The end.